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Lebensmitteletiketten generieren mit Food Label Check

Webinar für Lebensmittelhersteller



Zielgruppe
Unternehmer/innen und Produktverantwortliche, die sich mit der Gestaltung der für den Verbraucher bestimmten Etiketten, Schilder, Internetseiten befassen

Voraussetzungen
Für das Webinar benötigen Sie einen Zugang zu Food Label Check: Sie können sich ganz einfach und kostenfrei registrieren unter www.foodlabelcheck.eu

Programm
Etiketten sind für die Beschreibung der Eigenschaften von Lebensmitteln unerlässlich. Um diese zu erstellen, ist es wichtig, die Gesetze, Vorschriften und Anforderungen zu kennen.

Zweck des Webinars ist die Vermittlung der Kenntnisse zur autonomen Erstellung von zweisprachigen Etikettenentwürfen mit Food Label Check. Im Laufe des Webinars werden die gesetzlichen Neuerungen, wie zur Herkunftsangabe bei Zutaten, der Identifikation der Verpackungsmaterialien u. a. angesprochen.

• Gesetzliche Neuerungen bei der Information der Verbraucher/innen über Lebensmittel
• Überblick der Pflichtangaben durch ein Praxisbeispiel mit der Anwendung FLC
• Voraussetzungen zur Verwendung von nährwertbezogenen Werbeaussagen wie "fettfrei"
• Generierung eines Etikettenentwurfes mit www.foodlabelcheck.eu
• Beantwortung von Fragen der Teilnehmer/innen

Methoden
Interaktives Live-Webinar
Um beste Rahmenbedingungen für Lernen zu schaffen, ist diese Online-Weiterbildung interaktiv konzipiert und die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Wer teilnimmt, hat die Möglichkeit Fragen zu stellen und sich auszutauschen.

Referent/in
Greta Crepaz, Service für Etikettierung und Produktsicherheit der Handelskammer Bozen.

Lukas Pichler, Service für Etikettierung und Produktsicherheit der Handelskammer Bozen.

Sprache
Deutsch

Dauer
2 Stunden am Vormittag (09:00 - 11:00 Uhr)

Ihre Investition
Die Teilnahme ist kostenlos.
Eine Maßnahme der Handelskammer Bozen zur Förderung der Südtiroler Lebensmittelwirtschaft.

Ihr Nutzen
• Sie werden mit www.foodlablecheck.eu in wenigen Minuten, anstatt Stunden und Tagen, Etikettenentwürfe samt Nährwerdeklaration und Claims für Lebensmittel erstellen.
• Sie werden auf Herausforderungen vorbereitet die auf dem Weg vom Etikettenentwurf zur Drucklegung liegen.
• Sie lernen die Ihre Ansprechpartner in der Handelsakmmer persönlich kennen.

Termin
28.10.2021

Ort
Digital Learning, eine Online-Weiterbildung des WIFI, Bozen,

Anmeldefrist
21.10.2021
 



Mit dem WIFI auf Erfolgskurs!
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Information
FLC Metzger am Computer Das WIFI - Team steht Ihnen für weitere Fragen gerne zur Verfügung Tel. 0471 945 666




Kooperation
Diese Veranstaltung wird vom WIFI in Kooperation mit dem Service für Produktsicherheit der Handelskammer Bozen organisiert.
 
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WIFI - Weiterbildung
39100 Bozen | Südtiroler Straße 60
Tel. 0471 945 666 | Fax 0471 945 667
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